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I piatti che accompagnano le degustazioni sono scelti dal nostro chef.
La prenotazione è da considerarsi valida solo a seguito di una nostra risposta di conferma.
SOLO SU PRENOTAZIONE
DURATA: 3H
GRUPPO: MIN. 6 PAX
COSTO: € 70.00
La lezione di cucina è un’occasione per cimentarsi nella preparazione delle ricette della campagna romana, piatti classici da cucinare a quattro mani. L’esperienza inizia dalla visita guidata della cantina, segue la lezione di cucina con i nostri cuochi locali che si tiene in una sala all’interno della galleria di tufo. Una volta imparate ed eseguite le ricette del territorio, ci si siede a tavola per assaggiare le vostre preparazioni in abbinamento ai vini della nostra cantina. Sarete seguiti durante l’intera esperienza dai nostri cuochi e dal nostro sommelier.
L’esperienza include:
Alla scoperta dei vitigni autoctoni laziali, organizziamo degustazioni fra le botti, per raccontarvi e farvi degustare i nostri vini biologici.
In abbinamento, una proposta di prodotti gastronomici locali.
VISITA GUIDATA IN CANTINA
ASSAGGIO 3 VINI
DEGUSTAZIONE GUIDATA
Alla scoperta dei vitigni autoctoni laziali, organizziamo degustazioni fra le botti, per raccontarvi e farvi degustare i nostri vini biologici.
In abbinamento, una proposta di prodotti gastronomici locali.
PREPARAZIONE DI 3 RICETTE
LEZIONE CON IL CUOCO
DEGUSTAZIONE GUIDATA
Alla scoperta dei vitigni autoctoni laziali, organizziamo degustazioni fra le botti, per raccontarvi e farvi degustare i nostri vini biologici.
In abbinamento, una proposta di prodotti gastronomici locali.
PREPARAZIONE DI 3 RICETTE
LEZIONE CON IL CUOCO
DEGUSTAZIONE GUIDATA
I piatti che accompagnano le degustazioni sono scelti dal nostro chef.
La prenotazione è da considerarsi valida solo a seguito di una nostra risposta di conferma.