Vini biologici di Torre in Pietra.
Tradizione viticola, da oltre 400 vendemmie.

La cantina si trova all’interno del borgo medievale del Castello di Torre in Pietra, dove l’esistenza dei vigneti è documentata dal XVI secolo. L’Azienda si estende per 150 ettari (50 circa a vigneto) tra dolci colline di tufo e breccia, all’interno della zona Doc Roma: vinifichiamo esclusivamente uve di nostra produzione, coltivate biologicamente con passione, attenzione e rispetto del nostro territorio.

La tenuta di Torre in Pietra venne acquistata nel 1926 dal Senatore Luigi Albertini. Costretto a vendere il Corriere della Sera di cui era direttore e comproprietario, a causa del dissenso con il regime fascista, il Senatore Albertini intraprende una nuova grande avventura imprenditoriale e da inizio alla grande opera di bonifica dei terreni dell’azienda. Il figlio Leonardo Albertini e il genero Nicolò Carandini, assumono il compito di seguire i lavori di bonifica e di fondare una grande e moderna azienda agricola, estesa su 2.500 ettari di terreno. Furono introdotte in Italia le frisone, vacche pezzate nere specializzate nella produzione del latte, e fu realizzata un’azienda modello, specializzata nella produzione, nella trasformazione e nel confezionamento del latte che diede vita al marchio Torre in Pietra.